Omelette soufflée roulée au four

Je suis dans ma période test de nouvelles recettes que je trouve soit sur FB soit auprés de nos chères bloggueuses. Car il faut le dire, y'en a marre de manger toujours la même chose : pâtes, riz, patates ... pâtes, riz, patates ....

Je suis une bloggueuse assez rigolote à travers ses posts, " chocolat à tous les étages " qui est pleine de bonnes idées culinaires. Aujourd'hui, on tente une omelette complétement différente : celle ci est cuite au four, et je vous assure qu'elle est succulente cette omelette. Même les QOM l'ont adoptée. Ils m'ont données d'autres idées pour une nouvelle omelette à venir, remplacer le gruyère par du tartare ou du boursin. Je vous laisse le plaisir d'aller découvrir la recette ainsi que le blog du chocolat à tous les étages