The mug-cake : pain perdu

5 Octobre 2015

Dernière recette de la série ( du moins pour l'instant. Il faut me laisser un peu de temps pour que j'essaie le reste du bouquin ☺ )

pour 2 personnes - bon marché - très facile - préparation : 5 minutes - cuisson : 2 minutes

USTENSILES :

* 1 bol

* 1 fouet

* 2 mugs

INGREDIENTS :

* 4 tranches de pain mie ou de brioche

* 15 cl de lait

* 1 oeuf

* 1 pincée de sel

* 2 pincées de cannelle

POUR SERVIR :

* sirop d'érable, confiture, miel ou sucre

* cannelle ( facultatif )

REALISATION :

Emietter le pain au-dessus de 2 mugs
Battre l'oeuf dans un bol, verser le lait, et ajouter la pincée de sel et la cannelle.
Répartir le mélange dans les mugs de façon à bien mouiller le pain.
Faire cuire au four à micro ondes 1 minute à puissance maximale ( 800 watts ).
Servir avec un filet sucré au choix et un peu plus de cannelle pour les amateurs.