Fondant au chocolat pour la Saint Valentin

Après le repas concocté par Mônsieur Beau Gosse pour mon anniv, c'est à mon tour de faire celui de la Saint Valentin. Je vous passe le plat préféré de Mônsieur qui n'est autre que des endives au jambon ( pas très glamour pour le coup ), et on passe direct au dessert cuisiné par Chouquette ... avec Amour ♥♥♥

INGREDIENTS :

• 1 tablette de 170 g de chocolat ( lait, noir, caramel ... )
• 100 g de beurre + 1 noix pour le moule ( ou pas, si en silicone )
• 70 g de farine
• 60 g de sucre poudre
• 2 oeufs

1. Préchauffer le four thermostat 6 ( 180° )
2. Dans un saladier, faire fondre 130 g de chocolat et le beurre 2 minutes au four à micro ondes à 500W
3. Ajouter le sucre, les oeufs, la farine. Bien mélanger. Ajouter le reste du chocolat haché en grosses pépites.

1. Beurrer et fariner votre moule et verser la pâte à gâteau.
2. Faire cuire au four environ 15 minutes. A la sortie du four, le gâteau ne paraît pas assez cuit ( pas de chance, mon four a décidé de BIEN fonctionner aujourd'hui !!! ) , c'est normal, le laisser refroidir puis le démouler ....

Pour accompagner ce gâteau, on a également fait de délicieux smoothies banane-kiwi-orange dans mon super-nouveau robot ......

Et vous, quel était le repas du jour ???