Bonne fête à toutes les mamans et en particulier à la mienne ☺ . Ah ben oui,quand même !!! Et pour l'occaz, une ptite carte pleine de fraîcheur, avec de jolies couleurs rose et verte, des fleurs en séquins, des strass pour les coeurs des fleurs, un ptit coup de crayon vert, du ruban et beaucoup de superposition de papier.

Et pis, moi aussi j'ai eu droit à ma fête des mères ☺ .

J'embrasse bien fort mes enfants pour les jolies attentions, car je ne m'y attendais absolument pas. Sacrés cachotiers !!!!!

Alors là, je crois que c'est la première fois que ça m'arrive un truc pareil : pour un anniversaire ( en l'occurence celui de la Mélo ) qui devait se dérouler début juillet, en 2 temps 3 mouvements, on a dû d'urgence changer la date. Et quand je dis d'urgence, j'ai envie de dire " MERCI au jour férié, MERCI au jour de grève et MERCI à mon temps partiel !!! " car sans ça, on n'y serait arrivé. A l'heure qu'il est , je suis vannée car du coup, cet anniv' a été déplacé ... à la semaine prochaine ☺. Et c'est qu'il fallait que les cartons d'invitation soient distribués pour jeudi ... forcément .... Mais le challenge a été remporté, YES !!!! Alors, heureuses les filles ????

j'ai encore cherché " la simplicité " me direz-vous ???? Ben oui, et c'est cette " simplicité" qui me prend un temps fou : j'ai créé des ballons en calque, que j'ai cousu à la main . Et Mélo, qui s'était amusée à faire des confettis, les a remplis avec, et d'un mélange de paillettes et séquins en forme d'étoile.

Alors le deal de l'anniversaire, les filles, c'est de venir habillées des couleurs de votre carte .... Cette anniversaire sera coloré, foi de mamounette !!!

Je crois qu'on est arrivé à l'ère où le tressage des aliments devient une mode . On avait essayé, rappelez-vous, chausson-croise. Et bien aujourd'hui, c'est au tour de la pizza. Et je crois que j'ai trouvé la façon idéale pour moi de cuire la pizza. car avec mon satané four qui fait des siennes, qui cuit ce qui veut et quand il veut, il aurait tout de même une facheuse tendance à refuser de cuire mes pizzas comme MOI je le désire !! Et bien là, je lui ai fait un sacré pied de nez : nickel ma pizza ☺.

Je ne vais pas vous détailler la recette , mais plutot vous laisser suivre les instructions en images ...

Attention ... ça démarre ...

Je vous laisse le lien de la recette originale 

Les QOM ont adoré, et ça, ça fait plaisir .

C'est pas facile de créer une carte d'anniversaire pour un homme. L'année dernière, je lui avais trouvé cette superbe carte en forme de chope à bière. Son autre passion étant le hard rock .... voilà ce que ça a donné ....

Alors comme promis, après le clafoutis à la rhubarbe, des pains au lait. Ca fait un moment que je veux me lancer dans de telles recettes, sans l'utilisation de la machine à pain ( qui est, soit dit en passant , HS )

1. 400 g de farine
2. 1 cuillère à café de sel
3. 2 cuillères à soupe de sucre
4. 1/2 sachet de levure de boulanger
5. 100 g de fromage blanc
6. 1 œuf
7. 20 g de beurre mou
8. 5 cl de lait tiède
9. 3 cl d'eau tiède
10. 1 œuf battu mélangé avec 1 cuillère à soupe de lait (pour la dorure)

1. Mélangez la farine, le sucre et le sel. Faites un puits et placez-y la levure, l'eau et le lait au centre. Délayez délicatement.
2. Ajoutez l'œuf et le beurre coupé en petits morceaux ainsi que le fromage blanc. Mélangez et formez une pâte lisse.
3. Pétrissez à la main pendant 8 minutes puis laissez reposer 3 heures dans un bol couvert d'un torchon propre et dans un endroit tiède.
4. Divisez la pâte en 10 morceaux puis formez délicatement des boules.
5. Déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
6. Dorez les pains avec le jaune d’œuf-lait puis laissez-les encore lever 40 minutes.
7. Préchauffez le four à 190°.
8. Enfournez pour 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Prochain post à venir : la pizza tressée .....

Plus ça va, plus j'emploie du personnel pour la confection de mes châles , hi hi. On est tout de même passé de 4 à 6 mains pour le coup !!!! Un véritable travail d'équipe. J'aime beaucoup l'idée, et j'aimerais tellement qu'il y en est encore pleins .....

Alors on revient 1 mois en arrière : laine Woll Butt Linda achetée auprès de Buttinette. J'ai utilisé 5 pelotes de 50 grammes. nickel pour bien envelopper les épaules. Car ce coup ci, ce châle se portera comme tel et non à la manière d'un cow boy !!

Tricoté au point filet, détail du point à retrouver ici nouveau-chale. Un point qui se monte super vite. J'ai mis exactement 2 semaines ( le temps des vacances scolaires ) à savoir, 2 heures/ jour, pour en venir à bout. C'est super encourageant de voir son ouvrage monter aussi vite. 

Mes 4eme mains m'ont fait une super bordure en crochet. J'avais envie d'un contraste de couleur ( en même temps, j'étais arrivée à la fin de mes pelotes !! ) et surtout, je voulais que ma bordure possède des trous  pour que ce soit une suite logique . Cathy a su reproduire EXACTEMENT ce que je voulais.

De plus près, on peut apercevoir des trous plus gros que les autres. Je pense que c'est la laine qui veut ça, car j'ai tricoté le plus régulier possible. Je vais vite voir la différence, car je dois en refaire un prochainement ( 1ere commande de châle. Il a fait un tabac ☺ ) . Du coup, pour remédier à ces trous anormaux, j'ai démandé à mes 6eme mains ☺ de me crocheter des ptites fleurs.

Et voilà le résultat .........

Il couvre PARFAITEMENT les épaules.

Une spéciale dédicace, et un GRAND merci à " mes 4 mains " supplémentaires : Cathy & VAGLA

Y a des mercredis comme ça, où il fait tellement froid dans la maison qu'on a envie que le four tourne à plein pot !!! Et ce fut le cas, mercredi dernier, entre 2 courses, le ménage, un peu de jardinage et les allers et retours à l'école . 

J'ai dû cuisiner pendant pas loin de 4 heures !!!!

J'ai dû, tout d'abord commencer par faire un clafoutis à la rhubarbe . Voyez par vous même comme elle est belle cette rhubarbe . J'en suis fière, merci ☺ . Elle est beaucoup enviée, mais trés peu égalée ......

Ingrédients / pour 8 personnes

• 600 g de rhubarbe (ou + selon les goûts)
• 140 g de sucre
• 60 g de farine
• 3 oeufs
• 20 cl de crème
• 20 cl de lait
• 1 sachet de sucre vanillé

Réalisation

Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Fouettez les oeufs avec la farine, ajoutez le lait et la crème, puis le sucre et le sucre vanillé.

Ajoutez la rhubarbe 

et versez le tout dans un moule à manqué ou à tarte beurré. Saupoudrez le dessus de sucre.

Mettez à cuire pendant 30 minutes. Laissez refroidir et servez bien frais.

Prochain post à venir .... la recette des pains au lait ....

Aprés la cartounette pour la naissance du bébé de ma collègue Morgane, voici une ptite stitcherie personnalisée qu'elle pourra accrocher à la porte de Mael. J'ai essayé de suivre le thème qu'elle voulait pour son baby : des animaux sauvages. Ceux-ci sont plus mignons que sauvages ☺ mais le thème est respecté. J'ai dû suivre 2 grilles pour arriver à bout .... car ça faisait un peu vide 

... au ptit bonhomme de gros bidon ☺

J'ai adoré faire cette carte. Avec toutes les techniques mélangées ( ou presque ) : un ptit tricot créé de mes propres mimines, 2 aiguilles à tricoter fabriquées dans des pics à amuse-bouche, 2 jolies perles ( récup' de mes super-jolies tongs qui m'ont lâchées aprés mes séances de karcherisation ... souvenez-vous .... ☺ ), une ptite image de bébé chinée sur le net imprimée sur papier photo ( ça rend beaucoup mieux ), collée en 3D, dans un cadre prédécoupé, un joli ruban, de la superposition de papiers .... et le tour est joué.

Ce week end, c'était aération en Alsace, histoire de retrouver un peu le beau temps. malheureusement, ça n'a pas duré longtemps : autant jeudi quand on est arrivé au camping, on a pu profiter des extérieurs, autant dans la soirée et toute la matinée du vendredi ça a pas mal drasché . Heureusement que cette année on n'avait rien prévu de particulier niveau balade. Du coup, on a laissé tomber les rituelles visites de Riquewihr et Ribauvillé pour la galerie commerciale Rive étoile sur Strasbourg. GRANDIOSE !! on a fait les soldes avant l'heure . 

Et samedi, c'était super journée avec nos amis Sandrine ( et ancienne collègue ) , Serge et leurs enfants . Ils nous ont fait découvrir Strasbourg et la Petite France . Pour sûr, on va y retourner car on a vraiment adoré. Pour un peu on se croirait en vacances là bas ...