recettes

Après la carte Licorne, le gâteau. C'est que Chouquette sait chaque année quel thème elle souhaite pour son gâteau. Ben je crois que cette année, c'était le plus balaise. Y'a même fallu que je pose une journée pour le préparer ce fameux gâteau Crème à...

Ce fut un samedi pas comme les autres : on annonçait PARTOUT les funérailles nationales de Johnny ... Un peu démesuré tout ça, je trouve, après je dis ça je dis rien .... à chacun son opinion. N'empêche que pour moi " la vie va commencer continuer " ce...

Depuis ce printemps, j'ai opté pour le panier fraîcheur ( fruits et légumes ) de O'Halles. 20 euros le panier pour pas loin de 1.5 kg de fruits et légumes, c'est super intéressant. En plus, souvent, il y a des fruits ou des légumes que je ne vais pas...

... mais pour le coup ce sera aux poires ( car plus d'ananas, c'est ballot ), et la seule chose qui a été renversée a été les ingrédients !!! J'ai pas tout compris en lisant la recette en fait : trop de choses à faire en même temps , un gâteau, un aspic,...

Il y a quelques temps, je vous avez dit que Chouquette avait dessiné son gâteau d'anniversaire. Elle savait exactement comment le décorer. En ce qui concerne la composition, elle souhaitait que je lui fasse mon gateau-chocolat-au-micro-ondes 7 minutes...

Ca fait un ptit temps que je n'ai pas posté de recettes. Mais avec ce super temps d'été et quelques apéros dinatoires, il me fallait trouver de nouvelles recettes sympas. Et je crois qu'avec celle-ci, j'ai tapé dans le mille : un cake pas sec du tout,...

Cette année pour Pâques, certaines choses m'ont cassée un peu le moral. Du coup, ça a plombé aussi et forcément mon repas, qui était un peu moins festif. Mais bon, ça c'est une autre histoire .... Heureusement que j'avais déjà prévu mon plat principal...

Après le repas concocté par Mônsieur Beau Gosse pour mon anniv, c'est à mon tour de faire celui de la Saint Valentin. Je vous passe le plat préféré de Mônsieur qui n'est autre que des endives au jambon ( pas très glamour pour le coup ), et on passe direct...

Pour Nouvel An, j'ai remis ça ... rebelotte nouveau roulé. Et cette fois c'est un roulé façon tarte au citron que j'ai inauguré. Aucun défaut ce roulé, à tomber ( de plaisir ). Une génoise super aérée, très légère, et une crème au citron ( à réaliser...

Comme dirait Mônsieur Beau Gosse " elle ressemble vraiment à une bûche ( de bois ☺ ) " et pourtant ... c'est pas du fait exprès !!!! Le nappage a craquelé et il y a eu un mélange avec le chocolat qui n'a pas pris comme il faut. Mais le goût était là :...