Aujourd'hui, on cuisine !!!

Aprés ma matinée, quotidienne, passée à l'accueil , j'ai continué ma journée comme prévue à la cuisine. Je vous ai déjà parlé des cookies de ma fille, et aujourd'hui je vous fais partager la recette, super simple et super bonne. Tout ça pour le repas de mon homme demain, accompagné d'île flottante .

COOKIES DELICIEUX !

INGREDIENTS ( pour 6 personnes ) :

• 100 g de sucre semoule
• 100 g de beurre
• 100 g à 150 g de pépites de chocolat
• 1/2 sachet de levure
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 oeuf
• 150 g de farine

PREPARATION :

1. préchauffe le four à 180° ( thermostat 6 )
2. fais ramollir le beurre puis mélange-le au sucre et à l'oeuf
3. verse le sucre vanillé, la levure et mélange
4. ajoute la farine tout en remuant afin que la pâte soit bien lisse
5. incorpore les pépites de chocolat. Le mélange doit être homogène
6. sur un papier de cuisson, pose des petites boules de pâte
7. enfourne pendant 10 minutes, jusqu'à ce que les bords des cookies brunissent.