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les p'tits plaisirs de Mamounette

Mariée, maman de 3 enfants,je me passionne et découvre de nouvelles activités : tricot, point de croix, scrapbooking, jardinage, rénovation de meubles, crochet, nail art .......

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Mug Cake biscuit

Bon ben voilà, j'ai enfilé le tablier et zouh ... j'arrête plus de cuisiner !! un truc de fou, quoi :)

Aujourd'hui, c'est mug cake . Vous savez, ces fameux ptits gâteaux vite fait à cuire dans une tasse en 1 minute au micro ondes. Une véritable invention pour un dessert de dernière minute. Pour moi, en quelque sorte ....

Celui que je vous propose, je vous le conseille à déguster accompagné d'une ptite crème anglaise ou un chocolat fondu, car il me semble un peu sec, mais super bon. Les QOM m'en redemandent déjà !!! On est mal ....

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moi j'ai opté pour les mini marmites pour présentation. Ca fonctionne aussi très bien

moi j'ai opté pour les mini marmites pour présentation. Ca fonctionne aussi très bien

Mug cake biscuit

Celui-ci vous rendra accro!

Ingrédients
1 cuillère à table de beurre
1 cuillère à table de sucre
1 cuillère à table de cassonade
1 jaune d’oeuf
3 gouttes d’extrait de vanille
3 cuillère à table de farine
2 cuillère à table de pépites de chocolat

Préparation
Faire fondre le beurre au micro-onde, ajoutez le sucre et la cassonade puis mélanger le jaune d’œuf, la vanille et la farine au mélange. Ajouter les pépites de chocolat à la toute fine. Cuire au micro-ondes pendant environ 60 secondes.

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