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les p'tits plaisirs de Mamounette

les p'tits plaisirs de Mamounette

Mariée, maman de 3 enfants,je me passionne et découvre de nouvelles activités : tricot, point de croix, scrapbooking, jardinage, rénovation de meubles, crochet, nail art .......

Publié le par Alexandra
Publié dans : #recettes

On continue avec les ptites douceurs pour Noêl : des lunes ( à la limite des Cornes de Gazelle ... à faire plus tard car la base est la même. Donc rien de compliqué en soit ☺ ) Recette trouvée sur delicesdhelene. De délicieux sablés croquants au bon goût de beurre. Je sais bien, ça fait beaucoup de beurre en si peu de temps. pas super juste avant les fêtes !!!! Va falloir penser à un sacré régime après tout ça. D'ailleurs ce week-end, avec Mônsieur Beau Gosse , on est allés faire un tour chez Bio Monde ( toujours à la recherche de mon thé matcha ... trouvé ), on est tombé sur une paire de tisane genre détox ... à voir ... à réfléchir ... à certaniement gôuter après le 1er ☺ En attendant on essaie de s'en tenir à de la marche rapide, histoire d'avoir la conscience tranquille ... quand même !!

Lunes de Noêl
INGREDIENTS pour une quarantaine de sablés

  • 250 g de farine
  • 175 g de beurre frais et mou
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 50 g de sucre glace
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 1 pincée de sel

​PREPARATION
  • Préchauffer le four th 180°

  • Mélanger le sucre, la farine et les amandes.
  • Incorporer les jaunes d'oeufs, le beurre mou, le sucre vanillé et le sel.
  • Mélanger le tout avec les mains très rapidement pour en pas trop travailler la pâte qui risque de devenir friable.
  • former des bâtonnets de 5 cm et les courber en forme de lune.
  • Disposer les bâtonnets sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 10 minutes ....
Lunes de Noêl

... ils doivent être légèrement dorés.

  • A la sortie du four, les laisser refroidir et les saupoudrer de sucre glace
Lunes de Noêl

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couquette 14/12/2015 11:47

Merci pour cette nouvelle recette. J'espère avoir un peu de temps pour les réaliser pendant les vacances. Bises

Alexandra 18/12/2015 18:51

y'en a plus ....... c'était pains d'épices ce mercredi .... bonnes vacances . @ bientôt

mamie 13/12/2015 18:00

y en aura pour noel

alexandra 13/12/2015 18:44

Ben va falloir que j en refasse car a la vitesse où ça va y en aura plus. Mercredi c'est pain d'épice